红山区市场监督管理局在万达广场餐饮一条街餐桌设“机关”市民就餐扫码能看后厨做菜直播
内蒙古晨报全媒体(记者赵娜)近日,不少在万达广场餐饮一条街就餐的市民都会发现,在每个餐桌上多了一个小桌卡。在桌卡上还有两个,通过扫描上面的,消费者就可以观看厨房视频直播,也可以看到我们所点菜品的制作过程。这样不仅让消费者更加直观的了解餐饮单位的食品安全状况,也能够更加方便的选择性就餐。
据了解,这个桌卡是红山区市场监督管理局信息化监管的一部分。记者在现场看到,桌卡上标有商家名称、评定级别、经营地址及监管人员信息。此外,在桌卡上还有两个,一个是红山区市场监督管理局的监管平台,另一个是商家的监管信息。商家需要注册红山区市场监管局自主研发的信息化建设系统帐户,将经营过程中的证件信息、人员管理信息、食品索证索票信息、餐饮具消毒信息上传到平台,监管人员将日常监管信息录入平台。消费者就餐时可以通过扫描信息平台进入到红山区市场监管局的信息化监督管理系统,直接查看每家餐饮单位的许可信息、食品原料索证索票信息、消毒管理信息、餐饮单位监管信息。而扫描商家,可以查看商家的相关信息、可以直接观看厨房视频直播。消费者只需用手机扫描一下,就可以亲身感受信息化监管的好处。
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