点击 条例按照新修订的食品安全法从严从重处罚原则，加大了对无证经营和故意违法的处罚力度，提高了对食品小作坊的处罚标准。未取得登记证从事食品生产加工的小作坊，最高将处以5万元罚款。被吊销登记证的食品小作坊，其经营者2年内不得从事食品生产经营活动;因食品安全犯罪被依法追究刑事责任的经营者，终身不得从事食品生产经营活动。
针对食品摊贩流动性强、监管难以跟进的现实，条例规定，对食品摊贩实行备案管理制度。销售自产的季节性食用农副产品，可以不办理备案手续。食品摊贩应进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在政府公布的区域和时段内从事经营活动。
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