蘑菇因为营养丰富，味道鲜美，一直是人们餐桌上的常客。然而，蘑菇因为品种繁多，一些品种有毒，而且不好分辨，不时会出现因误食毒蘑菇造成的中毒甚至死亡事件。
上周，湖北恩施就有人因为误食有毒蘑菇，发生了惨剧。7岁的君君家住湖北恩施山区，一夜大雨后林子里蘑菇疯长。7月17日，奶奶听说邻居在山里摘了不少鲜嫩可口的野生蘑菇，为了给孙子补身体，她一大早就带着君君进了山。显眼处的蘑菇都被村民摘光了，奶奶在林子深处一个不起眼的角落里发现了几个大蘑菇，最大的有娃娃拳头大。奶奶仔细辨别后，认定这些蘑菇没毒，高兴地采了4个回家。
午饭时，爷爷用这些野蘑菇做了一大碗汤。舍不得吃的他只喝了几口汤，奶奶吃了一个蘑菇后，将剩下的3颗蘑菇和大半碗汤全部留给了君君。吃过饭后不久，君君和奶奶相继开始拉肚子，君君症状更严重，又吐又拉。
爷爷赶紧把君君送到了卫生院，当时症状不明显，医生诊断君君是吃坏了肚子，打了一针后症状有了好转，爷孙俩就回了家。第二天一早，爷爷喊君君起床，发现孙子神志不清，医院跑，这时君君蘑菇中毒的真相才浮出水面。
从省卫生厅得知恩施地区有孩子吃蘑菇中毒需要救治，医院立即派出有着丰富救治经验的张隆主任前往。医院时，君君已经陷入昏迷，全身内脏出血不止，表皮也在不断渗血，心跳加快，多脏器严重受损。血液透析清除毒素、人工肝……张隆想尽了一切办法，无奈年龄太小，中毒又太深，毒素已经全部侵入了内脏和大脑。尽管毒素被清除了大部分，但是重要脏器已经严重受损，君君最终因多器官衰竭死亡。
相比较不幸的君君，一周之前蘑菇中毒的萍萍则幸运得多。因为进食量不大，经过紧急救治后很快转危为安。张隆告诉记者，医院已经两度派专家赴恩施救蘑菇中毒的孩子了。
张隆说，夏季气温和湿度非常适宜蘑菇的生长，医院每年都会接诊毒蘑菇中毒的患儿。因为毒素作用机理不明，几乎没有特效的抢救方法，只能对症治疗。从文献报告来看，毒蘑菇中毒后抢救回来的病例很少。
毒蘑菇中毒并不罕见
看看截至今年7月22日的数据统计
▼▼▼
监测数据显示，湖北省今年以来截止7月10日上报野生毒蘑菇中毒事件11起，发病36人，死亡6人。其中时间分布5月份1起，6月份3起，7月份7起；地区分布恩施州8起、宜昌市2起，武汉市1起。发生场所以农村家庭为主，20岁到59岁发病率高，占总发病数的58.33%，60岁以上病死率高，占总死亡数的50.00%。
监测数据分析发现，近十年来我省食物中毒死亡事件的主要原因是误食野生毒蘑菇，占总死亡人数的49.0%，发生时间主要集中在6-10月，发生地点主要为山区农村家庭。
风险评估结果提示，我省6月-10月是野生毒蘑菇引起食物中毒事件的高发期，山区农村居民为重点北京什么医院治疗白癜风好治疗白癜风价格
